В пх есть функции работы с временем. В окне редактирования скриптов нажмите на кнопочку
<i> (FastScript Classes). В окне что откроется зайдите в раздел
Function -> Date/Time.
При приходе пакета запоминаете в переменной время его прихода, при приходе следующего пакета снова смотрите время и считаете разницу, вот будет и интервал.